热粥一碗情意浓

8月2日清晨5时，王莉与往日一样早早起了床，洗漱完毕，就急匆匆地向自己的爱心粥屋赶去……

今年37岁的王莉，本是沈丘县一家幼儿园的园长，今年初，当她得知一些环卫工人因每天上班很早，常常顾不上吃早饭的情况后，顿时萌发了“办一家爱心粥屋，方便环卫工及弱势群体”的念头。

王莉说干就干，于今年4月在县城兆丰大道中段租了一间房子，雇了一个师傅，招募了几个爱心志愿者，爱心粥屋很快便开张了。

爱心粥屋建起来后，便热闹开了。每天来此吃早餐的人除环卫工人外，还有60岁以上的老人、残疾人、流浪人员等弱势群体。爱心粥屋对前来就餐的人服务热情周到，给人以“家”的感觉。

开车约10分钟，王莉就来到了自己的爱心粥屋。她和师傅以及几名志愿者一阵忙碌之后，当天的爱心粥、馒头和菜就备好了。

此时，爱心粥屋前100多名环卫工人已排起了长队，几名志愿者开始忙着为大家发放馒头、炒菜和热粥。环卫工人坐在已备好的小餐桌旁，津津有味地吃起了早餐。

“大家放心吃，这个爱心粥屋是专门为你们这些人免费提供早餐的。今天的早餐有绿豆燕麦粥、番茄烧茄子和馒头，大家可以放开吃，直到吃饱为止。”王莉热情地招呼着。

王莉常对周围的人说：“环卫工们每天凌晨三四点就起床，开始打扫街道，为保持城市环境整洁净美，一年到头默默地奉献着，我觉得我们应该为他们做点什么。”

“每天上班起床早，在家里做早餐怕影响家里人休息，所以以前很少吃早餐。爱心粥屋开张后，我每天在这里就餐，再也不用担心饿着肚子干活了。不说别的，光为感谢王莉的这份心意，我们说什么也要把自己的活儿干好。”家住东城办事处阙庄村的环卫工刘凤霞对记者说。

王莉告诉记者，爱心粥屋运营3个多月来，在这里就餐的环卫工、60岁以上老人多达1万人次。所用经费除从自己的家庭存款支付外，其余是采取爱心手机微信群倡议“每日一元捐”的形式筹集爱心款。除此之外，也收到了社会上一些爱心人士的赞助。虽然每笔金额不过三五百元，但爱心人士的支持，让她更加坚定了把爱心粥屋做下去的信心。每天接收的每笔爱心善款，都由店里的志愿者负责登记造册，确保专款专用。

“爱心一曲强国梦，热粥一碗情意浓。”王莉手指爱心粥屋门两旁的一副对联说：“我们的爱心粥屋从4月份开业至今，尽管遇到了不少困难，但我们一直在坚持，同时也在影响和感动着更多的人。即使素不相识的人也会过来关照一下，做做志愿者，尽一些自己的绵薄之力。这完全超出了我们的初衷。不仅仅是我们在献爱心，我们也收获了很多爱心，想想总是感觉到心里暖暖的。”

不觉间，就到了早上7时30分，就餐的人们渐渐离去，王莉和几名志愿者开始收拾碗筷，十多名就过餐的环卫工人帮助洗刷。

记者在爱心粥屋当日的“每日播报”单上看到今日早餐：小米粥、绿豆燕麦粥、番茄烧茄子、馒头；就餐人数：118人，环卫工87人，其他31人；爱心红包124.65元；志愿者10人，其中党员2人；爱心语录：爱心，志愿，奉献，和谐。

记者离开时，王莉说：“我们的工作还有差距，今后我们会加倍努力，力争把爱心粥屋做得更好，把每一碗粥都做到极致！”（记者 巴富强 通讯员 王向灵）

来源：河南日报农村版