润肺止咳化痰秘方 一个萝卜就搞定

冬季气候干燥，引起以“肺症状”为主的一系列症状，比如口干舌燥、咳嗽、伤风等。那么，什么样的食材能化痰止咳，防止咳嗽呢？俗话说得好：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方！”白萝卜就是一个很好的选择，再配上冰糖、蜂蜜，效果加倍！

白萝卜的营养价值

1.白萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有很强的行气功能，又有健胃消食、止咳化痰、生津除烦、利尿解毒等功效。

2.萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

3.白萝卜对咳嗽、及慢性支气管炎有很好的防治作用。

冰糖的营养价值

1.冰糖味甘、性平，入肺、脾经，有补中益气，和胃润肺的功效。

2.冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。

蜂蜜的营养价值

1.蜂蜜味甘，性平。能补中缓急，润肺止咳，润肠燥，解毒。

不难发现，三者都有止咳化痰的作用。而以三者为原料做成的冰糖白萝卜，自古就是民间传统的润肺止渴食疗小妙招！

食材

白萝卜 1个 / 冰糖 适量 /蜂蜜 适量 /

1.准备食材，白萝卜去皮。

2.切去白萝卜的头和尾，然后对半切开，中间挖洞。

3.填入萝卜肉和冰糖。

4.上锅蒸半小时，然后淋上蜂蜜即可。

小贴士：

1、等萝卜放凉以后再加蜂蜜，以免蜂蜜中的营养物质破坏。

2、蜂蜜和冰糖的含糖量都很高，不适合糖尿病人食用。

3、白萝卜属于寒凉性蔬菜，体质偏寒，脾胃虚寒者不宜多食。