冬天人体缺失的维生素 你也需要补
到了冬天,气温降低,降水减少,空气中的湿度也明显降低,特别容易引发皮肤及黏膜的不适。而且冬季食物无论从种类还是数量上,都比其它季节偏少,以至于生活中我们所需要的维生素也会出现摄取有失偏颇的时候。不管缺什么维生素,都会造成我们身体的亚健康,久而久之还可能引起其他疾病。
维生素D在营养素中非常独特,在阳光的帮助下身体就能合成全部所需。听起来获得维生素D很简单吧,但有一些人,特别是青少年、黑色皮肤的人、女性、待在家里不外出的老人以及许多超重和肥胖者可能处于维生素D不足的边缘。
特别是在冬天这个季节,冬天光照不强,穿的也必将厚实,在加上在室内工作,一天到晚接触不到阳光,因而在冬季VD缺乏很普遍。
维生素D对身体健康起着很大作用
1.维持骨骼健全
多少注意保健的人都知道,骨骼健康补钙需要和维生素D搭配。维生素D可以促进钙吸收和骨矿化,是调节钙代谢和骨代谢的主要因子。
2.调节血钙和磷平衡
不仅是骨骼生长,身体组织中所有细胞的正常运作都离不开钙,包括肌肉、神经和腺体,它们会在需要时从血液中获取钙。为了补充血钙,维生素D会在身体三处部位发挥作用,调节血钙和磷酸水平。
3.维生素D的其他作用
维生素D会影响细胞的生长、繁殖以及分化,维持神经肌肉功能正常,调节免疫系统。维生素D缺乏症已被证明与诸如肺炎、结核病和支气管炎等呼吸系统传染病相关。研究暗示(有时很明显)维生素D缺乏可能导致包括黄斑变形、心血管疾病、某些癌症、炎症性疾病、多发性硬化症和较高的死亡等多种问题。
VD的来源
1.阳光
VD在适度紫外线照射下可由皮肤合成,也可以直接通过膳食补充。适当让做日光浴,益处极多,也有一些注意点。晒太阳时最好不要隔着玻璃窗晒。
2.VD的来源主要是动物性食物
良好食物来源:含脂肪高的海鱼、鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪等。
一般食物来源:瘦肉,坚果等。而蔬菜、谷物及其制品和水果含维生素D极少甚至没有。
营养素维持着身体的健康,延续生命都少不了它们,了解人体必需的营养素至关重要。不妨在平时,合理安排饮食,为身体补充营养,吃出健康。